お歳暮キャンペーン中

2015年のお歳暮に、大地の恵みポークを送りませんか?

 

申し込みは簡単。来店、もしくは電話かFAX、webで受け付けています! 

また、遠方の方へも当直売所からも直接送れます。ヤマト運輸。

 

 

ご希望に合わせて、お歳暮は2千円~(送料込は3千円~)1万円以上も可能

予算と内容を自由に選べます。通常かかります箱代もサービス。

 

また、ご予算内でのおまかせでも承ります。心を込めて送らせていただきます。

おまかせの場合、すべてのお歳暮に生ハム50gサービス致します。

(おまかせの場合でも、これは入れてほしいと言う商品があればご要望ください)

 

 

おまかせ送料別の3,000円の場合+送料1,000円

  • ロースカツ4枚、ロースハム、ウインナー4本入り3種、生ハム
  • ロース、バラ、肩ロース、ウインナー3種、生ハム

 

おまかせ送料込みの3000円の場合

  • ロースカツ2枚、ロースハム、ウインナー2種、生ハム
  • ロース400gスライス、バラ200gスライス、ウインナー2種、生ハム

 

 

他にも、加工品のみや1万円以上のセットも可能です。

申し込みの際は、予算と内容、送り先をお知らせください。

詳しくは、下記の連絡先(藤本まで)へご連絡下さい。大地の恵みポーク  検索 

9月の営業

9月も水曜定休日で、営業いたします。

しかし、急遽お休みすることもありますので、080-8376-8356へお電話下さい。

予約をして頂ければ、確実です。

今後も安心安全、鮮度重視でおいしい豚肉をお届けいたします。

お中元 承ります

お中元を承っております。

豚肉や加工品をメインとした組み合わせ、

また、加工品のみなど、ご相談ください。

熨斗 入りで送っております。

金額も1,000円から5,000円、10,000円、20,000円対応いたします。

お気軽に相談ください。

7月のお休み情報

7月は、毎週水曜
1日、8日、15日、22日、29日

その他

営業時間は、10:00~18:00

店舗にお越しの際は、誰もいない時がありますが、隣のペットサロンに声をおかけください。

時間外の対応もできますので、お気軽にお電話下さい。その際は、080-8376-8356(店舗用携帯)まで

 

6月のお休み

6月のお休み

毎週水曜日。6月、3日10日17日24日となっています。

営業時間は、10:00~18:00

店舗にお越しの際は、誰もいない時がありますが、隣のペットサロンに声をおかけください。

時間外の対応もできますので、お気軽にお電話下さい。その際は、080-8376-8356(店舗用携帯)まで

 

5月のお休み

5月のお休み

毎週水曜日。5月、6日13日20日27日となっています。

営業時間は、10:00~18:00

時間外の対応もできますので、お気軽にお電話下さい。その際は、080-8376-8356(店舗用携帯)まで

 

 

みんな大好き 生姜焼き


材料 (10枚分)

大地の恵みポークロース 薄切り…10枚分
■ 漬けだれ
A 醤油…大3
A みりん…大2
A 酒…大1
A おろし生姜…大1
付け合わせ 千切りキャベツ…好きなだけ

調理手順

(1)ボールにAの漬けだれを合わせ その中に豚肉を漬ける。10分ほど置く。途中上下返し万遍なく下味をつける。

(2)分量外のサラダ油大1ほど入れ 軽く温まったら豚肉を広げながら入れる。両面焼けたら皿に取り出し 10枚焼く。

(3)全部焼けたらフライパンに残りの煮汁を煮立たせ お肉を戻す。お肉にしっかり絡めて出来上がり。


 

豚肉レタス巻き~中華ドレッシング風味~


材料 (2人分)

大地の恵みポーク(薄切り)…10枚
中華ドレッシング…適量

調理手順

(1)豚肉はひろげておく。
レタスは水洗いしてから豚肉の幅に合わせて切っておく。

(2)広げておいた豚肉にレタスを乗せ巻いていく。

(3)フライパンに油を少々いれ、熱したら
豚肉を巻いた最後の方を下にして焼いていきます。

(4)豚肉に火が通ったら
皿に盛り付け
中華ドレッシングをかけたら出来上がりです。


 

豚肉と春菊のクミンシード炒め


材料 (2〜3人分)

大地の恵みポークこま切れ…300g
クミンシード(ホール)…小さじ1
塩…小さじ1
ブラックペッパー…少々
オリーブオイル…小さじ1
醤油…小さじ1/2

調理手順

(1)オリーブオイルにクミンシードを入れて弱火にかける。
細かい泡が出て香りが出たら豚肉を入れて塩胡椒をして中火で炒める。

(2)豚肉に火が通ったら、三等分くらいに切った春菊を茎の方から入れて炒めしんなりしたら醤油を入れ火を止めて完成です♪


 

豚肉のやわらかトマト煮


材料 (4人分)

□大地の恵みポークもも薄切り300g
□塩胡椒少々
□白ワイン又は酒大匙1
□牛乳大匙
□薄力粉大匙1
□にんにく1個
玉ねぎ中2個
エリンギ2本
a)トマト缶(ホール)1缶(400g)
a)水トマト缶1杯
a)コンソメキューブ1個
a)塩小匙1/3
a)砂糖小匙1
a)ウスターソース小匙1
オリーブオイル大匙1
パセリ少々


 

調理手順

(1)豚肉は薄切りにんにく、塩胡椒、白ワイン、牛乳をまぶしてよく揉んでおく。玉ねぎ、エリンギは薄切りにする。

(2)フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎを3分くらい炒める。薄力粉をまぶした1の豚肉、エリンギを入れ焦さないように炒める。

(3)トマト缶と水を入れ沸騰させる。炊飯器に入れ
コンソメキューブ、塩、砂糖、ウスターソースを入れスイッチを入れる。

(4)お皿に盛り付けたらパセリをふる。