この3連休で、子供会のキャンプがあり、夜はBBQを行いました。
バーベキューでは、たくさんのお肉を焼きましたが、ぐるぐるウインナーが大人気!!
BBQ用で、スペアリブの骨を外したのも食べやすく、豚バラもBBQ用にぶ厚く切ったり、肩ロースの生姜焼き用もBBQに最適です。
そして、今回好評だったのが、ハンバーグ!鉄板でちょっと潰しながら薄くして両面焼き、ソースをのせてパンに挟んだ、即席ハンバーガー!!とてもおいしかった。と大好評でした。このハンバーグも今回のお中元セットに入ってます。
御中元